קרוהן הינה מחלת מעיין דלקתית אשר המאפיינים הבולטים שלה הם התקפים בלתי צפויים שגורמים אי נוחות עבור הסובל מהמחלה.
המחלה "מחלקת" את עצמה לתקופות כאשר יש תקופה "שקטה" ויש תקופה "רועשת" יותר שבה המחלה מתפרצת – בשפה המקצועית התקופה הרועשת נקראת "התקלחות" והתקופה השקטה נקראת "רמיסיה".
הרבה אנשים אינם יודעים כי קרוהן יכולה להתפרץ בחלקים רבים של מערכת העיכול ואפילו בחלל הפה, פי הטבעת ואזורים נוספים.
במקרים רבים המחלה יכולה להתפשט לאזורים אחרים בגוף שלא בהכרח קשורים אל מערכת העיכול עצמה.
הרוב המוחלט של החולים במחלת קרוהן יצטרכו לעשות לפחות ניתוח אחד בתקופת החיים שלהם.
ישנם לא מעט טיפולים אפשריים עבור מחלה זו אשר רק בהתייעצות רופאים רצינית ניתן להחליט.