Trigger menu Trigger search form
אסיא מדיקל > מחקרים ומאמרים > מגפת ההשמנה מגיעה, לא להאמין, אפילו ל… אפריקה

מגפת ההשמנה מגיעה, לא להאמין, אפילו ל… אפריקה

ד"ר אסנת רזיאל

מנהלת רפואית של אסיא בריאטריק – המרכז לטיפול בהשמנת יתר. מנתחת מנוסה ובכירה מומחית בניתוחים לטיפול בהשמנת יתר. בוגרת התמחות-על בניתוחי השמנת יתר בארה"ב… למידע נוסף »

שלח שאלה

אפריקה, היבשת הענייה בעולם, שפעם נודעה כמוקד של רעב ותת-תזונה, מצמצמת במהירות פערים והיקפים

אפריקה ומגפת ההשמנה

הימים הנוסטלגיים של זמרים פופולאריים מכל העולם שמתגייסים לשיר "אנחנו העולם" כדי לעזור לילדי אפריקה הרעבים שייכים, ככל הנראה, להיסטוריה רחוקה מאוד. היבשת השחורה הולכת ותופחת בתקופה האחרונה, ותושביה הולכים ומשמינים.

"אם אתה מאוד רזה", מספרת אזרחית דרום אפריקה, "אנשים חושבים שיש לך איידס או שחפת. זה לא כמו בארצות הברית או באירופה שאנשים יעשו דיאטה כדי להוריד במשקל".

על פי נתונים עדכניים, למעלה משליש מנשות היבשת וקצת יותר מרבע מהגברים בה סובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר. הערכות של מומחים מדברות על כך ששיעורים אלו צפויים לזנק בתוך עשור, ולהגיע ל-41% אצל נשים ו-30% אצל גברים.

קפיצה מתת-תזונה לתזונת-יתר

"קפצנו באחת ממצב של תת-תזונה למצב של תזונת-יתר – בלי שהספקנו לעבור באמצע במצב של תזונה נכונה", אמרה בדאגה קריסלה סטבן, המנהלת הפורשת של היחידה למחלות כרוניות ואיכות חיים במועצת הבריאות של דרום אפריקה.

באופן פרדוקסלי, דווקא העניים ביותר והרזים ביותר – הם אלו שנמצאים בסיכון הגבוה ביותר להשמין. תינוקות שנולדים בתת-משקל לאמהות שסובלות מתת-תזונה – נמצאים בסיכון מוגבר להפוך למבוגרים שסובלים מעודף משקל או מהשמנת יתר בבגרותם.

במדינות מתפתחות באפריקה הבעיה עדיין לא חריפה כמו בעולם המערבי – אבל הן הולכות ומדביקות את הפער עמן. בקמרון, למשל, כבר יותר משליש מהאוכלוסייה (35%) סובלת מעודף משקל או השמנת יתר.

הבעיה החמורה ביותר – בדרום אפריקה

הבעיה האקוטית ביותר ביבשת היא, לפי שעה, בדרום אפריקה, ושיעור התמותה שם כתוצאה מהשמנת יתר הולך ועולה. 56% מנשות המדינה סובלות כיום מעודף משקל או מהשמנת יתר, ואפילו משקלם של 17% מבני הנוער גבוה בהרבה מהמומלץ.

אחת הבעיות היא שהתזונה המקובלת ביבשת כוללת הרבה מאוד עמילן ולחם לבן. מינון ההמתקה המקובל לכוס תה או קפה הוא 3 כפיות סוכר, וסירוב לאכול כמויות גדולות של מזון נחשב לחוצפה.

וגם, כמו במקומות אחרים בעולם, התזונה באפריקה בשנים האחרונות כוללת הרבה מאוד "פאסט פוד", משקאות ממותקים וחטיפים משמינים, שכולם עשירים בשומן ובסוכר.

מרכז לטיפול בהשמנת יתר

אסיא בריאטריק, המרכז הרפואי לטיפול בהשמנת יתר, הוקם בשנת 2005 לאור העלייה הדרמטית במימדי ההשמנה בישראל. זאת, במטרה להעניק טיפול אישי ומקצועי למטופלים, שסובלים מהשמנת יתר, וללוותם לטווח ארוך תוך הכוונה בתהליך הירידה במשקל ובהתמודדות על שמירתו. הגישה הרב תחומית לטיפול בהשמנת יתר באסיא בריאטריק הביא לארץ את הגישה הרב תחומית לטיפול בהשמנת יתר, ואת התפיסה לפיה הטיפול בהשמנת יתר קיצונית ייעשה תמיד תוך שילוב מומחים מהתחומים השונים. אנו מאמינים כי ניתן לשפר את איכות החיים והבריאות של המטופלים שלנו, תוך בניית מעגל תומך ופתרון אישי רב תחומי לכל מטופל…. למידע נוסף »

מומחים

  • פרופ' דוד גויטיין

    כירורג בכיר ומנתח באסיא בריאטריק – המרכז הרפואי לטיפול בהשמנת יתר, מקבוצת "אסיא מדיקל". מנהל היחידה לכירורגיה בריאטרית ומטבולית בבית החולים שיבא תל השומר, מומחה בכירורגיה בריאטרית וכירורגיה זעיר פולשנית. … למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר נאסר סקרן

    ד"ר נאסר סקרן, מומחה בכירורגיה בריאטרית ולפרוסקופית מנתח בכיר באסיא מדיקל, יו"ר החברה הישראלית לכירורגיה בריאטרית, מנהל המרכז לכירורגיה בריאטרית במרכז הרפואי "העמק", עפולה… למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר עמיר סולד

    יו"ר ומנהל רפואי של אסיא מדיקל. מנתח בכיר ומומחה בולט בניתוחים זעיר-פולשניים (כירורגיה לפרוסקופית). מייסד היחידה לכירורגיה אנדוסקופית ב"איכילוב" ומייסד האיגוד הישראלי לכירורגיה אנדוסקופית…. למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר דין קרן

    גסטרואנטרולוג בכיר ומנהל המרפאה לגסטרואנטרולוגיה בריאטרית בבי"ח בני ציון, מומחה התזונה והגסטרואנטרולוגיה של אסיא מדיקל
    למידע נוסף »

    שליחת שאלה

מחקרים דומים