Trigger menu Trigger search form
אסיא מדיקל > מחקרים ומאמרים > מדוע חשוב לעשות דיאטה דלת פחמימות לפני ניתוח הרזיה?

מדוע חשוב לעשות דיאטה דלת פחמימות לפני ניתוח הרזיה?

דיאטנית קלינית סיגל אלפסה

דיאטנית בריאטרית במלב"י –המרכז לטיפול בהשמנת יתר , מקבוצת "אסיא מדיקל " – משתתפת בוועדות הערכה של המועמדים לניתוח וליווי של המנותחים לאחריו, כמו כן מנחת קבוצות לאחר ניתוחים בריאטרים .
למידע נוסף »

שלח שאלה

מועמדים לניתוח הרזיה יתבקשו על ידי הרופא לעשות דיאטה דלת פחמימות שבועיים לפני מועד הניתוח. מחקרים בנושא הוכיחו כי באמצעות הדיאטה ניתן להפחית 3-4 ק"ג מהמשקל, להשיג צמצום בנפח הכבד ולהקל על ביצוע הניתוח באופן לפרוסקופי דרך חורים קטנים מבלי לפתוח את הבטן

דיאטה דלת פחמימות

רופאים ודיאטניות ממליצים לרדת במשקל, באמצעות דיאטה דלת פחמימות, עוד קודם לניתוח הרזיה. מועמדים לניתוח שואלים את עצמם, מן הסתם: מדוע להתאמץ ולעשות דיאטה כה חריפה כאשר מועד הניתוח כבר נקבע, והתוצאה המיוחלת – הרזיה – תתממש בקרוב בחדר הניתוח?

סיגל אלפסה, דיאטנית מלב"י, מבהירה: "אנשים הנמצאים בעודף משקל רב, המחייב ניתוח הרזייה, סובלים במקרים רבים מכבד שומני, בעל נפח גדול מן הרגיל.

כשנפח הכבד גדול מאוד הוא עשוי להסתיר חלק מהקיבה. מאחר והשאיפה היא לבצע ניתוח הרזייה בשיטה הלפרוסקופית, דהיינו ניתוח ללא פתיחת בטן, יש לבצע דיאטה שתשיג צמצום בנפח הכבד, תמנע את הסתרת הקיבה ותאפשר ניתוח לפרוסקופי".

השיטה הלפרוסקופית הינה שיטת ניתוח חדשנית יחסית, המבוססת על חדירה לבטן המנותח דרך מספר חתכים קטנים בדופן הבטן, מהם מוכנסים כלי ניתוח ייחודיים וסיב אופטי המחובר למצלמה. עדשת המצלמה משדרת לצוות הרפואי תמונת וידיאו עדכנית של מקום הניתוח ומכוונת את פעולתם.

ביצוע הניתוח באופן זעיר פולשני מבטיח החלמה מהירה וקלה יותר של המנותח בהשוואה לניתוח חיתוך בטן, פחות כאבים, החלמה מהירה יותר, הימנעות מצלקת גדולה ותוצאות קוסמטיות יפות יותר.

שני מחקרים שנערכו בנושא, הדגימו כי מועמדים לניתוח, אשר ביצעו דיאטה דלת פחמימות שבועיים לפני הניתוח, הפחיתו שלושה- ארבעה ק"ג ממשקלם והשיגו צמצום בנפח הכבד. על ידי כך נמנעה הסתרת קיבתם ונסללה הדרך לניתוח הרזייה בשיטה הלפרוסקופית.

מהי דיאטה דלת פחמימות?

העיקרון הראשי הינו הפחתה משמעותית בצריכת פחמימות (עמילן וסוכרים), עד לכדי 100 גרם פחמימות ביום בלבד.

יש להימנע משתיית מיצים ממותקים או משקאות אחרים עם סוכר. כמו כן, יש להימנע מאכילת פירות, מוצרי מאפה (לחם, עוגות, עוגיות וכיוב'), פסטה, אורז, תפוחי אדמה וקטניות.

מותר ורצוי לאכול: ירקות, ביצים, בשר בקר, עוף והודו, דגים וכל מוצרי החלב.

יש להדגיש כי דיאטה דלת פחמימות הינה דיאטה קיצונית ולא מאוזנת, המיועדת לשבועיים ימים בלבד, והיא תבוצע בליווי דיאטנית מקצועית. מדובר במהלך המומלץ נקודתית לאנשים המיועדים לניתוח הרזייה.  עוד היא מציינת כי במידה והמועמדים לניתוח מתקשים בביצוע דיאטה מסוג זה, יש מקום לבחון, דיאטה מסוג אחר, שתשיג תוצאות דומות, ותתאים יותר להעדפותיו והרגליו של האדם.

הצעת תפריט: דיאטה דלת פחמימות

בוקר: 

פרוסת לחם

חצי גביע גבינה לבנה 5%

2 ירקות טריים

ביניים: גביע יוגורט

צהריים:

250 גר' מנה בשרית עוף/ הודו / דג / בקר

ספל ירקות מבושלים

ביניים:  גביע יוגורט או מעדן חלב עד 3% שומן

ערב: 

פרוסת לחם

50 גר' נקניק פסטרמה

חצי קופסה טונה או ביצה

10 זיתים או 2 כפות טחינה

במשך הערב: חצי ספל גלידה

עוד בנושא:

דיאטה דלת פחמימות: יתרונות וחסרונות

מרכז לטיפול בהשמנת יתר

מלב"י, המרכז הרפואי לטיפול בהשמנת יתר, הוקם בשנת 2005 לאור העלייה הדרמטית במימדי ההשמנה בישראל. זאת, במטרה להעניק טיפול אישי ומקצועי למטופלים, שסובלים מהשמנת יתר, וללוותם לטווח ארוך תוך הכוונה בתהליך הירידה במשקל ובהתמודדות על שמירתו. הגישה הרב תחומית לטיפול בהשמנת יתר מרכז מלב"י הביא לארץ את הגישה הרב תחומית לטיפול בהשמנת יתר, ואת התפיסה לפיה הטיפול בהשמנת יתר קיצונית ייעשה תמיד תוך שילוב מומחים מהתחומים השונים. אנו מאמינים כי ניתן לשפר את איכות החיים והבריאות של המטופלים שלנו, תוך בניית מעגל תומך ופתרון אישי רב תחומי לכל מטופל…. למידע נוסף »

מומחים

  • ד"ר אסנת רזיאל

    מנהלת רפואית של מלב"י – המרכז לטיפול בהשמנת יתר. מנתחת מנוסה ובכירה מומחית בניתוחים לטיפול בהשמנת יתר. בוגרת התמחות-על בניתוחי השמנת יתר בארה"ב… למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • פרופ' דוד גויטיין

    כירורג בכיר ומנתח במלב"י- המרכז הרפואי לטיפול בהשמנת יתר, מקבוצת "אסיא מדיקל". מנהל היחידה לכירורגיה בריאטרית ומטבולית בבית החולים שיבא תל השומר, מומחה בכירורגיה בריאטרית וכירורגיה זעיר פולשנית. … למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר נאסר סקרן

    ד"ר נאסר סקרן, מומחה בכירורגיה בריאטרית ולפרוסקופית מנתח בכיר באסיא מדיקל, יו"ר החברה הישראלית לכירורגיה בריאטרית, מנהל המרכז לכירורגיה בריאטרית במרכז הרפואי "העמק", עפולה… למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר עמיר סולד

    יו"ר ומנהל רפואי של אסיא מדיקל. מנתח בכיר ומומחה בולט בניתוחים זעיר-פולשניים (כירורגיה לפרוסקופית). מייסד היחידה לכירורגיה אנדוסקופית ב"איכילוב" ומייסד האיגוד הישראלי לכירורגיה אנדוסקופית…. למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר דין קרן

    גסטרואנטרולוג בכיר ומנהל המרפאה לגסטרואנטרולוגיה בריאטרית בבי"ח בני ציון, מומחה התזונה והגסטרואנטרולוגיה של אסיא מדיקל
    למידע נוסף »

    שליחת שאלה

מחקרים דומים