Trigger menu Trigger search form
אסיא מדיקל > מחקרים ומאמרים > מחקר: מזון עשיר במגנזיום תורם לבריאות הלב

מחקר: מזון עשיר במגנזיום תורם לבריאות הלב

ד"ר אסנת רזיאל

מנהלת רפואית של אסיא בריאטריק – המרכז לטיפול בהשמנת יתר. מנתחת מנוסה ובכירה מומחית בניתוחים לטיפול בהשמנת יתר. בוגרת התמחות-על בניתוחי השמנת יתר בארה"ב… למידע נוסף »

שלח שאלה

המגנזיום הוא מינרל חיוני לגוף, שממלא בו תפקידים רבים. מזון עשיר במגנזיום הוא למשל אגוזים, דגנים מלאים ומאכלי ים

מחקר שערכו חוקרי אוניברסיטת נורת'ווסטרן בשיקאגו, ופורסם בכתב העת Circulation של איגוד רופאי הלב של ארה"ב, גילה כי מזון  עשיר במגנזיום עשוי להפחית את הסיכון ללקות בתסמונת מטבולית.

מגנזיום ובריאות הלב

תסמונת מטבולית היא צירוף של כמה מצבים רפואיים, המייצגים גורמי סיכון להתקף לב, שבץ מוחי, מחלות עורקים כליליים וסוכרת מבוגרים.

התסמונת מוגדרת כנוכחות של שלושה מצבים רפואיים או יותר, הכוללים: יתר לחץ דם; היקף מותניים שמעיד על השמנה (מעל 102 ס"מ אצל גברים ומעל 89 ס"מ אצל נשים); עודף טריגליצרידים (שומנים) בדם; אי-סבילות לגלוקוזה; וכן יתר כולסטרול (HDL נמוך ו-LDL גבוה).

במחקר השתתפו 4,637 נבדקים, בגילאים 18 עד 30, שאף אחד מהם לא סבל מתסמונת מטבולית או מסוכרת בראשיתו.

במהלך 15 השנים שהחוקרים עקבו אחריהם, הם ראו כי אלו שצרכו את כמות המגנזיום הגבוהה ביותר – נהנו גם מרמות התסמונת הנמוכות ביותר. במקביל, אלו שצרכו הכי מעט מגנזיום, גם סבלו מהרמות הגבוהות ביותר של התסמונת (כלומר: סיכון גבוה להתקף לב ושבץ מוחי).

המגנזיום הוא יסוד מתכתי שמהווה מינרל חיוני לגוף, וממלא בו תפקידים רבים. הוא הכרחי, בין היתר, לתפקוד תקין של שרירים ולהעברת אותות עצביים, יש לו חשיבות בהפיכת הסוכר בדם לאנרגיה והוא מסייע לוויסות חום הגוף.

המקורות הטובים ביותר למגנזיום הם ירקות עם עלים ירוקים. גם אגוזים, דגנים מלאים, פולי סויה ומאכלי ים עשירים במגנזיום. קיימים גם תוספי תזונה המכילים מגנזיום, שניתן לקחת דרך הפה.

וכמה מגנזיום חשוב לצרוך מדי יום? המוסד הלאומי לבריאות בארה"ב (ה-NIH) ממליץ על הכמויות הבאות: לגברים – 410 מ"ג בין הגילאים 14-18; 400 מ"ג בין הגילאים 19-30; ו-420 מ"ג אחרי גיל 30. לנשים – 360 מ"ג בגילאים 14-18; 310 מ"ג בין הגילאים 19 ו-30; ו-320 מ"ג מעל גיל 30. בתקופת ההריון וההנקה מומלץ על צריכת כמויות גדולות יותר של מגנזיום.

מרכז לטיפול בהשמנת יתר

אסיא בריאטריק, המרכז הרפואי לטיפול בהשמנת יתר, הוקם בשנת 2005 לאור העלייה הדרמטית במימדי ההשמנה בישראל. זאת, במטרה להעניק טיפול אישי ומקצועי למטופלים, שסובלים מהשמנת יתר, וללוותם לטווח ארוך תוך הכוונה בתהליך הירידה במשקל ובהתמודדות על שמירתו. הגישה הרב תחומית לטיפול בהשמנת יתר באסיא בריאטריק הביא לארץ את הגישה הרב תחומית לטיפול בהשמנת יתר, ואת התפיסה לפיה הטיפול בהשמנת יתר קיצונית ייעשה תמיד תוך שילוב מומחים מהתחומים השונים. אנו מאמינים כי ניתן לשפר את איכות החיים והבריאות של המטופלים שלנו, תוך בניית מעגל תומך ופתרון אישי רב תחומי לכל מטופל…. למידע נוסף »

מומחים

  • פרופ' דוד גויטיין

    כירורג בכיר ומנתח באסיא בריאטריק – המרכז הרפואי לטיפול בהשמנת יתר, מקבוצת "אסיא מדיקל". מנהל היחידה לכירורגיה בריאטרית ומטבולית בבית החולים שיבא תל השומר, מומחה בכירורגיה בריאטרית וכירורגיה זעיר פולשנית. … למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר נאסר סקרן

    ד"ר נאסר סקרן, מומחה בכירורגיה בריאטרית ולפרוסקופית מנתח בכיר באסיא מדיקל, יו"ר החברה הישראלית לכירורגיה בריאטרית, מנהל המרכז לכירורגיה בריאטרית במרכז הרפואי "העמק", עפולה… למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר דין קרן

    גסטרואנטרולוג בכיר ומנהל המרפאה לגסטרואנטרולוגיה בריאטרית בבי"ח בני ציון, מומחה התזונה והגסטרואנטרולוגיה של אסיא מדיקל
    למידע נוסף »

    שליחת שאלה

מחקרים דומים