אסיא מדיקל > מחקרים ומאמרים > שתיינים? שתו כוסית יין – בשביל הגיזרה

שתיינים? שתו כוסית יין – בשביל הגיזרה

ד"ר אסנת רזיאל

מנהלת רפואית של מלב"י – המרכז לטיפול בהשמנת יתר. מנתחת מנוסה ובכירה מומחית בניתוחים לטיפול בהשמנת יתר. בוגרת התמחות-על בניתוחי השמנת יתר בארה"ב… למידע נוסף »

שלח שאלה

מחקר חדש מגלה: אנשים הנוהגים לצרוך משקה אלכוהולי אחד ליום נמצאים בסיכון נמוך יותר להשמין בהשוואה לאלו שמתנזרים מהטיפה המרה ולצרכני שיכר כבדים. אבל החוקרים מזהירים: "שתיית אלכוהול איננה שיטת הרזייה חדשה"

עוד סיבה להרים כוסית לחיים: מחקר אמריקאי חדש מגלה כי שתיינים מתונים, שנוהגים לשתות כוסית משקה אלכוהולי אחת ליום נמצאים בסיכון מופחת ללקות בהשמנת יתר. זאת בהשוואה לשתי קבוצות ביקורת – האחת של אנשים שמתנזרים מהמשקה המשכר לחלוטין, והשנייה של צרכני שיכר כבדים.

שתיינים והרזייה

הממצאים, שפורסמו בכתב העת BMC Public Health, התבססו על מחקר שנערך בקרב 8,200 מבוגרים מארה"ב. אלו מקרבם שסיפרו לחוקרים על הרגלי צריכת אלכוהול של כוסית עד שתיים ליום היו בסיכון מופחת של 54% ללקות בהשמנת-יתר חולנית.

גם אלו ששתו קצת יותר (שתי כוסיות ומעלה) או מעט פחות (כמה כוסות משקה בשבוע) היו בסיכון נמוך יותר ללקות בהשמנת-יתר חולנית – בהשוואה לאלו שהתנזרו לחלוטין מהמשקה המשכר.

שתיינים כבדים, לעומתם, העלו את סיכוייהם בהרבה. מנתוני המחקר עולה כי אנשים הנוהגים לשתות 4 משקאות אלכוהוליים ביום (או יותר) מעלים את סיכוייהם להשמין בצורה קיצונית ב-46% –  בהשוואה לכאלו שמתנזרים מהטיפה המרה. גם סיכויי ההשמנה של כאלו שנוהגים לסבוא ולהתהולל בעזרת כמויות אלכוהול גדולות – גבוהים יותר.

הקשר שבין שתיית אלכוהול למשקל הגוף

מחקרים רבים כבר הוכיחו את הקשר שבין שתייה מתונה לבין בריאות מוגברת של הלב – אולם מעט מחקרים עד היום בדקו את הקשר שבין שתיית אלכוהול למשקל הגוף.

"זהו כיוון מחקרי חדש לגמרי", ציין אחד ממחברי המאמר, פרופ' ג'יימס אי. רוהרר מ"מאיו קליניק" (Mayo Clinic) ברוצ'סטר, מינסוטה. "ובהחלט ייתכן", הוסיף, "שההשמנה המינורית יותר בקרב שתיינים מתונים – היא שמסבירה את השכיחות הנמוכה יותר של התקפי לב אצלם".

עם זאת ציין פרופ' רוהרר, שעל אף הממצאים, הוא איננו ממליץ לאנשים בעלי משקל עודף להתחיל ולשתות אלכוהול בקביעות. "משקה אלכוהולי הוא עשיר בקלוריות", אמר, "והקשר בין שתייה מתונה לבין סיכויים נמוכים יותר להשמנת יתר עדיין אינו ברור דיו". החוקר הדגיש כי "אין לראות בשתיית אלכוהול שיטה חדשה להרזייה".

הממצאים מבוססים על נתונים שנאספו במחקר לאומי בארה"ב בקרב מבוגרים בני 18 ומעלה, שבוצע בין השנים 1988 ו-1994. בניתוח שנערך לנתונים התמקדו החוקרים ב-8,236 נבדקים שמעולם לא עישנו.

בסך הכל, כמחצית מה"שתיינים" במחקר נהנו ממשקל גוף תקין – בהשוואה לרבע בלבד מהמתנזרים מהטיפה המרה. הסיבה לכך עדיין איננה ברורה, אמר פרופ' רוהרר. למרות שהוא מזהיר מפני שתיית אלכוהול כתוכנית הרזייה, הוא ציין כי ממצאי המחקר מרמזים על כך שהתנזרות מוחלטת מאלכוהול אולי איננה הדרך הטובה ביותר להשיל קילוגרמים.

מרכז לטיפול בהשמנת יתר

מלב"י, המרכז הרפואי לטיפול בהשמנת יתר, הוקם בשנת 2005 לאור העלייה הדרמטית במימדי ההשמנה בישראל. זאת, במטרה להעניק טיפול אישי ומקצועי למטופלים, שסובלים מהשמנת יתר, וללוותם לטווח ארוך תוך הכוונה בתהליך הירידה במשקל ובהתמודדות על שמירתו. הגישה הרב תחומית לטיפול בהשמנת יתר מרכז מלב"י הביא לארץ את הגישה הרב תחומית לטיפול בהשמנת יתר, ואת התפיסה לפיה הטיפול בהשמנת יתר קיצונית ייעשה תמיד תוך שילוב מומחים מהתחומים השונים. אנו מאמינים כי ניתן לשפר את איכות החיים והבריאות של המטופלים שלנו, תוך בניית מעגל תומך ופתרון אישי רב תחומי לכל מטופל…. למידע נוסף »

מומחים

  • פרופ' דוד גויטיין

    כירורג בכיר ומנתח במלב"י- המרכז הרפואי לטיפול בהשמנת יתר, מקבוצת "אסיא מדיקל". מנהל היחידה לכירורגיה בריאטרית ומטבולית בבית החולים שיבא תל השומר, מומחה בכירורגיה בריאטרית וכירורגיה זעיר פולשנית. … למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר נאסר סקרן

    ד"ר נאסר סקרן, מומחה בכירורגיה בריאטרית ולפרוסקופית מנתח בכיר באסיא מדיקל, יו"ר החברה הישראלית לכירורגיה בריאטרית, מנהל המרכז לכירורגיה בריאטרית במרכז הרפואי "העמק", עפולה… למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר עמיר סולד

    יו"ר ומנהל רפואי של אסיא מדיקל. מנתח בכיר ומומחה בולט בניתוחים זעיר-פולשניים (כירורגיה לפרוסקופית). מייסד היחידה לכירורגיה אנדוסקופית ב"איכילוב" ומייסד האיגוד הישראלי לכירורגיה אנדוסקופית…. למידע נוסף »

    שליחת שאלה
  • ד"ר דין קרן

    גסטרואנטרולוג בכיר ומנהל המרפאה לגסטרואנטרולוגיה בריאטרית בבי"ח בני ציון, מומחה התזונה והגסטרואנטרולוגיה של אסיא מדיקל
    למידע נוסף »

    שליחת שאלה

מחקרים דומים