Доктор Оз Якир, выпускник факультета медицинских исследований Университета Бен-Гуриона в Негеве, закончил специализацию по хирургии в Тель-Авивском медицинском центре и Тель-Хашомере. Ученик величайших хирургов Израиля во главе с профессором Авраамом Черняком, отцом хирургии печени и поджелудочной железы в Израиле. Продолжил обучение операциям по пересадке печени, поджелудочной железы и органов в Монреале (Университет Макгилла) и Питтсбурге (UPMC), ведущих центрах Северной Америки в этих областях, где приобрел большой опыт в самых сложных операциях. По возвращении в Израиль начал руководить работой в больнице Сорока и в настоящее время является старшим врачом в больнице Ихилов.