כריתת גידולים אנדוקריניים (נוירואנדוקריניים) מהלבלב היא הטיפול העיקרי לריפוי, הכוללת לרוב הסרה כירורגית של הגידול (קילוף – Enucleation) או כריתה חלקית של הלבלב (ראש או זנב). הניתוחים מבוצעים בגישות זעיר-פולשניות (לפרוסקופיה) או פתוחות, ונועדו להסיר רקמה חולה, להקל תסמינים הורמונליים ולמנוע סיבוכים.