Бариатрический диетолог в Assia Bariatrik - центре лечения ожирения, Assia Medical.
Сигаль Альфса является сертифицированным клиническим диетологом B.Sc на факультете сельского хозяйства, Реховот. с 1992 года.·Выпускница Академии комплементарной медицины MIRAV. Эксперт в области врачебных трав, ароматерапии, китайской медицины и питания.
Персональный тренер по технике НЛП. Обучение в школе «Объекты».
Имеет богатую историю консультирования по вопросам питания для различных пищевых компаний, проводит форум по правильному питанию для взрослых и подростков в Интернете.